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Arroz con leche


Mucho más divertido presentado como un mouse, esta receta fácil te sorprenderá. A partir de 1 año.

Ingredientes:

  • Para 3 ratones:
  • 50 g de arroz de grano redondo
  • 1 litro de leche en una fila
  • 25 g de azúcar en polvo
  • 1 media vaina de vainilla
  • Decoración:
  • 6 almendras en copos
  • pasta de almendras: 1 verde y 1 rosa

Preparación:

Golpea el arroz por 2 minutos en agua hirviendo. Escurrir.
Cocine a fuego lento la leche con el azúcar y parta la vaina de vainilla.
Agregue el arroz y cocine de 15 a 20 minutos a fuego lento, sin revolver. Retira la vainilla. Dejar enfriar bien.
Usando una cucharada, enrolle el arroz en 3 ratones pequeños. Para cada ratón, forme una pasta de almendras de color 2 bolitas para los ojos, una para el hocico y un budín para la cola.
En vainilla, corte dos hilos para bigotes.
Asegure todo en un buen lugar. Agregue las orejas de almendras y sirva.