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Verrine de pepino, jamón y vaca que se ríe

Verrine de pepino, jamón y vaca que se ríe


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Una idea de receta salada con sabores contrastantes cuyo buen sabor hará las delicias de sus pequeños golosos.

Ingredientes:

Para 6 verrines

  • 1 pepino grande
  • 12 porciones de vaca que se ríe
  • 4 lonchas de jamón blanco
  • 30 g de crema
  • comino
  • cebollino
  • sal y pimienta

Preparación:

Pelar el pepino y rallarlo. Escurrir y mezclar con la crema. Sal y pimienta

Divide la mezcla en verrines

Mezcle la vaca riendo con el comino y coloque la preparación sobre el pepino.

Mezcle el jamón y colóquelo encima de los verrines.

Espolvorea cebollino picado.